食欲の秋深し…。

午後になってやっと商品が届いたので納品に。

帰りがけにいただいた、浜名湖で獲れた魚たち。

写真は当歳の「キビレ」。手のひらよりもう少し大きめ。

そしてこの夏生まれの「せいご」。

塩焼きだな…、と思って帰ってきたのだが、思いがけず母の笑顔。

「甘辛煮にしたい？」「そうだねぇ、ちょうど食べたいと思ってたところだよ」

ということで簡単にうろことはらわたと背びれ胸びれ等を取って醤油と砂糖で「甘辛煮」

骨っぽいのは仕方ない。美味しくいただきましたよ！


ごちそうさまでした。